Skip to content

Subject Material

Produksjon av hvitost

Det finnes mange forskjellige typer ost. I denne filmen viser Maria Ballhaus ved Sogn Jord- og Hagebruksskule hvordan man lager hvitost av ku- og geitemelk.
CC BY-NC-SAWritten by: Terje Røssland and Einar Martin Kålen. Rightsholder: Høgskolen i Bergen
Last revised date 04/02/2020

Learning content

Produksjon av meieriprodukter