Skip to content

Subject Material

Blåskjell

I denne filmen får vi se hvordan blåskjell behandles og tilberedes.
CC BY-NC-SA
Video: Terje Røssland

Related content

Tilberedning av muslinger

Mange forbinder sommeren med nykokte skalldyr og muslinger på svaberget. Men kvaliteten er best seinhøstes og i vintermånedene.

CC BY-NC-SAWritten by: Terje Røssland and Einar Martin Kålen. Rightsholder: Høgskolen i Bergen
Last revised date 03/31/2020

Learning content

Undervisningsfilmer om skalldyr