Lenkje

Kokebok - over 14000 oppskrifter

URL:

http://mat.varden.no/

Kompetansemål

Dekkjer delvis

gjere greie for råvarer, mat og drikke som inngår i restaurant- og matfaga, næringsinnhald, eigenskapar og bruksområdeLæreplan i felles programfag i Vg1 restaurant- og matfag
planleggje og lage til spesialkostLæreplan i felles programfag i Vg1 restaurant- og matfag
setje saman og lage til enkle produkt og måltid på ein kreativ og estetisk måteLæreplan i felles programfag i Vg1 restaurant- og matfag

Oppgåver

Kjernestoff for

Korn og kornprodukt − temaoppgåve (Arbeidsoppdrag)

Tema egg og meieriprodukt (Arbeidsoppdrag)

Fagleg

Lenker til noen aktuelle nettsider for Restaurant- og matfag (Fagstoff)
Sjømat (Fagstoff)
Fjørfe (Fagstoff)
Tema kjøt (Fagstoff)
Kraft, jamning, saus og suppe (Fagstoff)

Tverrfagleg relatert

Aktuelt stoff for

Restaurant- og matfag (Fag)

Praktisk stoff for

Aleksander lagar kokebok for barnehagen (Yrkessituasjon)

Lag eit oppskriftshefte (Yrkessituasjon)

Andre ressursar

FrÃ¥ deling.ndla.no

Tilbereding av kjøtt [+]
- Dekkjer delvis "gjere greie for råvarer, mat og drikke som inngår i restaurant- og matfaga, næringsinnhald, eigenskapar og bruksområde

Frå NyGiv

Nøkkelord

Inngår i

Restaurant- og matfag Vg1 (Fag)

Oppgåver frå deling.ndla.no

Du kan bli den første som lagar ei oppgåve til denne sida

Lag ein quiz Lag ei tekstoppgåve