Restaurant- og matfag
Velkomen til NDLA Vg1 Restaurant- og matfag
Vi er i gang med utvikling av Vg2 Kokk- og servitørfag. Sidane er under oppbygging og vil etter kvart få eit mangfald av ressursar. Gå inn for å sjå kva som fins på Vg2 Kokk- og servitørfag
Forside Restaurant- og matfag Mål og vekt Kompetansemål
Aktuelt stoff
Kokebok (Lenkje: Oppgave)
Aktuelt stoff
- Lenker til noen aktuelle nettsider for Restaurant- og matfag (Fagstoff)
- Lenke til redaksjonen Restaurant- og matfag (Lenkje)
- Kokebok - over 14000 oppskrifter (Lenkje)
- Språkkurs Restaurant- og matfag (Lenkje)
Virtuelt kjøkken (Lenkje: Interaktivt)
-
Juicing - frokost (Video)
-
-
Grunnleggende kutteteknikk (Video)
-
Torsk med lever og rogn (Video)
-
-
Bacalao Gomez de sa (Video)
-
Bacalao d Tonho (Video)
Tverrfagleg relatert
-
Potetar (Flash)
Andre ressursar
Frå NyGiv
Inngår i
Oppgåver frå deling.ndla.no
Du kan bli den første som lagar ei oppgåve til denne sida
Lag oppgåve
