Av myse kan ein lage brun ost. I denne filmen får vi sjå korleis brun geitost blir laga.
CC BY-NC-SASkrive av Terje Røssland og Einar Martin Kålen. Rettshavar: Høgskolen i Bergen
Sist fagleg oppdatert 02.04.2020
Læringsressursar
Produksjon av meieriprodukt