Hopp til innhald

Fagstoff

Reker

Det finst svært mange produkt av fisk og skaldyr. Denne filmen viser korleis vi bør reinse og handsame reker, og kva vi kan nytte dei til.

Relatert innhald

Skaldyr kan vi dele opp og lage til på ulike måtar. Her finn du gode metodar du kan bruke i arbeidet med skaldyr.

CC BY-NC-SASkrive av Terje Røssland og Einar Martin Kålen. Rettshavar: Høgskolen i Bergen
Sist fagleg oppdatert 31.03.2020

Læringsressursar

Undervisningsfilmar om skaldyr