Hopp til innhold

Fagstoff

Sporing og merking av matprodukter

Sporing og merking av produkter er viktig for at alle ledd i produksjon og foredling skal kvalitetssikres – fra råvarer til ferdig emballerte salgsvarer.
CC BY-NC-NDSkrevet av Einar Martin Kålen.
Sist faglig oppdatert 07.06.2020

Læringsressurser

Emballering og merking