Oppgave: Arbeidsoppdrag

Oppgave om fett og fettstoffer

Publisert: 07.06.2011, Oppdatert: 04.03.2017
  • Innbygg
  • Enkel visning
  • Lytt til tekst
  • Skriv ut

En skål som fulles opp med olivenolje. Foto.

Informasjon om oppgaven

Med denne oppgaven skal du få mer generell kunnskap om fettstoffer som vi bruker i produksjonen. 

Finn ut fakta om

  1. smør
  2. margarin
  3. oljer

Viktige stikkord det kan være nyttig å undersøke:

  • historie
  • råvare
  • oppbevaring
  • produksjon
  • næringsinnhold
  • bruksområde
Relatert innhold

Faglig

Praktisk stoff for