Velkommen til NDLA Vg 1 Restaurant- og matfag
VG1 Restaurant- og matfagOpphavsmann: Hege Røyert
Poteter (Flash)
Dokumentasjonsverktøy – Restaurant- og matfag vg1 (Flash)
Antioksidanter - presentasjon (Flash)
Torsk med lever og rogn (Video)
Klippfisk med spekeskinke - ovnsbakt (Video)
Bacalao Gomez de sa (Video)
Bacalao d Tonho (Video)
Juicing - frokost (Video)
Juicing - frukt- og grønnsaksjuicer (Video)
Grunnleggende kutteteknikk (Video)