Oppgave

Sukkerinntaket

Publisert: 23.09.2010, Oppdatert: 03.03.2017
  • Innbygg
  • Enkel visning
  • Lytt til tekst
  • Skriv ut

Huskelappen

Kostrådene anbefaler at vi ikke inntar mat og drikke som inneholder sukker til hverdags.

 

Tilsatt sukker bør ikke bidra med mer enn 10 % av energiinntaket per dag.

Sukkerdrikke. Foto.

 

Bilde av sukker i ett litermål. FotoMål opp sukker ved hjelp av digitalvekt.  

 

 

Flere sukkersorter som ligger i hauger på et bord. Foto.Alle disse forskjellige sukkersortene er like usunne.  

 

 

Hvor mye sukker får man i seg over en viss tid? Barn og unge får i seg for mye sukker i forhold til hva som anbefales. Hvor mye sukker spiser du og klassen din? Er dere innenfor anbefalingene om å ikke spise mer enn maksimum 50 g sukker per dag?

Informasjon om oppgaven

Denne oppgaven går over tre dager, hvor du skal skrive ned alt sukkeret du spiser. Videre skal du sammenligne gjennomsnittsinntaket ditt med dine medelever og vurdere dette opp mot det som er anbefalt.

Oppgave

  1. Skriv ned alle sukkerholdige produkter som du spiser i løpet av disse tre dagene. 
  2. Regn ut hvor mye sukker det er i matvarene. For enkelte matvarer oppgis ikke tilsatt sukker på pakken, men hvis du ser på ingredienser står sukker oppført. Disse matvarene kan du sjekke ved å bruke "Matvaretabellen" på Kostholdsplanleggeren eller Matportalen.
  3. Etter at de tre dagene er gått, legger du sammen hvor mange gram sukker du har fått i deg og regner ut gjennomsnittlig inntak per dag. Sammenlign med de andre i klassen og regn ut hvor mange gram sukker dere har spist, både til sammen og gjennomsnittlig per elev.

Hva gjør sukker med kroppen?

Eksempel

Eksempler på matvarer som inneholder sukker, og hvordan du kan regne ut inntaket ditt:

  • ½ liter brus inneholder 10 g sukker per 100 g matvare.

100 gram=1 dl5 dl·10 gram sukker=50 gram sukker i en brus

  • 40 g melkesjokolade inneholder 44,6 g tilsatt sukker per 100 g matvare.

44,6 gram÷100 gram=0,446 gram tilsatt sukker per gram40 gram sjokolade·0,446 gram tilsatt sukker=17,84 gram sukker.

Relatert innhold