Fagstoff

Hygiene

Publisert: 28.08.2010, Oppdatert: 08.06.2015
  • Innbygg
  • Enkel visning
  • Lytt til tekst
  • Skriv ut

Huskelappen

 

Som fagarbeider vil du oppleve at riktig hygiene er viktig. Du må lære deg hvordan utføre riktig hygiene i alle sammenhenger rundt menneskene du jobber med for å hindre smitte og sykdom.

 

 

Hygiene omhandler følgende tema:

  • Personlig hygiene
  • Håndhygiene
  • Hygiene på arbiedsplassen
  • Hygiene på kjøkkenet
  • Hygiene før og nå

 

Kvinne som smiler i dusjen. Foto.

Ordet hygiene kommer av det greske ordet hygieia, som betyr «sunn». Vi utsettes daglig for mikroorganismer som kan gjøre oss syke. Derfor er det viktig å bygge opp og holde ved like et godt immunforsvar. Du trenger kunnskap om og gode holdninger til hygiene, slik at du kan forebygge smitte og ta vare på både din egen og andres helse.

«Hygiene er halve helsa.»

Libanesisk ordtak

«Å vaske seg – det er slettes ikke godt. Børsten er bustet, og vannet er så vått. Nei, skrubb og børste og såpevann er ikke noe for en røvermann.»

Fra Folk og røvere i Kardemomme by av Torbjørn Egner

Tenk over

Hygiene omhandler ulike tema.

  1. Lag et tankekart for personlig hygiene, håndhygiene, hygiene på arbiedsplassen, hygiene på kjøkkenet, hygiene før og nå. Hva har du lært om disse temaene på ungdomsskolen?
    Ta fram tankekartene når du er ferdig med å jobbe med temaene. Hva har du lært?
  2. Hvilke kompetansemål i læreplanen din sier at du skal lære noe om dette fagstoffet?
  3. Diskuter og lag en plan for hvordan du vil jobbe med disse temaene. Du kan lage en plan sammen med klassen, eller du kan lage en egen plan for deg selv.
  4. Lag en tekst eller et rollespill ut fra ett eller flere av temaene på siden.
  5. Diskuter hva sitatene over betyr.