Video

Jakta på kvalitet

Publisert: 11.05.2015, Oppdatert: 05.03.2017
  • Innbygg
  • Enkel visning
  • Lytt til tekst
  • Skriv ut

 

Kunnskapsfilm har laget en filmserie om sjømat. I denne filmen får du en innføring i hva som skal til for at fisken skal holde en god kvalitet. Hva er kjennetegn på god kvalitet, og hvordan endrer denne seg over tid?

Klikk på lenken nedenfor for å gå videre til fagstoff, begreper og oppgaver om dette temaet: Jakta på kvalitet