Fagstoff

Innkjøp og distribusjon av varer

Publisert: 12.02.2013, Oppdatert: 04.03.2017
  • Innbygg
  • Enkel visning
  • Lytt til tekst
  • Skriv ut
Lagerterminal

Her lærer du hvordan varekjeder utveksler informasjon elektronisk mellom sentrallager, regionlagre og butikker, og at det er sentrallageret som foretar innkjøp på vegne av kjeden som helhet.

Det er innkjøpsavdelingens oppgave å sørge for at lageret ikke går tomt for varer. Mens et sentrallager som regel må kjøpe inn nye varer fra industribedriftene med lange ledetider, kan regionlagrene normalt kjøpe inn varene sine fra sentrallageret med korte ledetider. En økende andel av dagligvarene våre kommer med båt fra Asia med en ledetid på to måneder.

Rema 1000 sitt sentrallager på Langhus utenfor Oslo.Rema 1000 sitt sentrallager på Langhus utenfor Oslo.
Fotograf: Gunnar Ottesen
 

 

Ledetid = tida som går fra bestilling til leveranse. Ledetida varierer for hver artikkel. 

 

Sentrallagrene kjøper varer fra norsk og utenlandsk industri (røde piler: import), leverer videre til regionlagre (svarte piler)Sentrallagrene kjøper varer fra norsk og utenlandsk industri (røde piler viser import), leverer videre til regionlagre (svarte piler), som igjen forsyner butikkene (grønne piler).
Opphavsmann: Gunnar Ottesen
 

Hver dag mottar lagre kundeordrer fra butikker som skal ha etterfylt butikkhyllene sine. Noen ordrer kommer elektronisk (via nettbutikk), andre kommer manuelt. Lagrene gir ordrebekreftelse til butikkene, enten elektronisk eller manuelt. Deretter klargjør lagrene butikkordrene for plukk, noe som skjer elektronisk. Så følger en manuell prosess med ordreplukk.